glace fruit de la passion et yaourt en bâtonnetsglace fruit de la passion et yaourt en bâtonnetsglace fruit de la passion et yaourt en bâtonnetsglace fruit de la passion et yaourt en bâtonnetsglace fruit de la passion et yaourt en bâtonnetsglace fruit de la passion et yaourt en bâtonnets

J’ai un très cher ami qui voyage beaucoup et qui souvent me ramène des fruits provenant des pays lointains (légalement bien sûr!). Ceci est un dessert glacé rapide, simple, rafraîchissant et très crémeux que tout le monde devrait essayer de faire ! Avec seulement 3 ingrédients principaux, 1 moule pour desserts congelés (ou un bac à glaçons) et des mini brochettes ou des bâtonnets ! Dans cette recette, j’ai fait aussi une version avec des fraises en purée qui sont également très bons. Ce qui est important est d'utiliser un fruit avec une pulpe épaisse et crémeuse (et non trop liquide) et je suis sûr que vous pourriez utiliser cette recette de dessert glace avec d'autres fruits ! Allez-y, profitez-en ... :)

glace fruit de la passion et yaourt en bâtonnets

03.06.2015

12 bâtonnets glacés

ingrédients

  • 225 grammes de pulpe de fruits de la passion (environ 2 fruits avec les graines)
  • 225 grammes de yaourt grec nature
  • 225 grammes de lait condensé sucré
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

instructions

  • avec une cuillère, enlever la pulpe des fruits de la passion et mettre de côté
  • dans un bol, fouetter ensemble la pulpe de fruit de la passion, le yaourt, le lait condensé sucré et l'extrait de vanille
  • remplissez vos moules avec le mélange et insérer des bâtonnets ou des mini-brochettes
  • placer à dans le congélateur et laisser durcir pendant quelques heures ou toute une nuit