1, 2, 3, pizza blanche à 4 fromages pour clore la 4ème partie de la «série pizza».

Je ne vais pas vous mentir, une pizza blanche au fromage est très bonne, mais une pizza plutôt rouge à la sauce tomate avec toutes les garnitures est meilleure, mais c'est une option de recette agréable et facile et rapide et qui donc a aussi le ‘mérite’ d’être partagée avec vous.

Je suis complètement ‘PIZZA-saturé’, donc je n'ai plus beaucoup à vous dire (à ce moment précis dans la chronologie infinie et toujours en expansion de cette galaxie merveilleuse) ... MAIS-MAIS-MAIS, je ressens toujours le  besoin de partager quelques numéros relatifs à la pizza avec vous (dans un avenir proche, au cas où je n’ai pas assez dit).

Des pizzas profondes, des pâtes épaisses et aussi des pizzas carrées et aussi une tarte-pizza à la tomate ridiculeusement-super-simple (une des mes préférées de mon enfance à Montréal) qui ressemble beaucoup plus à une collation et que nous adorions pendant les petites fêtes entre gamins.

Hmmm ... et qu'en est-il des pizza-végétariennes à la pâte de pain au  levain à preparer pendant les prochains mois d'été chauds et donc la saison de cuisine la plus fainéante de l'année ?! … (heureusement que la saison des barbecues & grillades approche).

Comme j'ai dit ... HUMMMMMM.